Adoro Amarula, mas detesto pagar mais de 50 conto em uma garrafa porque não sou uma mocinha comportada que vai beber um copinho de licor como digestivo depois de um almoço beneficiente no parque. Nada disso, quero encher a cara e se for de Amarula, que seja. Então... aí vai duas receitas de Amarula falsificada. Ótima para servir para os amigos pés-de-cana.
Essa é a opção com conhaque:
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 colher de leite em pó
200 ml de conhaque
1 colher de essência de amarula (ou de baunilha pra chutar o balde logo)
5 colheres (sopa) de chocolate em pó (na verdade o chocolate você vai colocando até ficar com cor de Amarula)
E essa é com vodka:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de licor de cacau
1 copo (aprox. 200ml) de vodka
50g de chocolate ao leite derretido
Mistura tudo no liquidificador, sirva gelado, fique bêbado e embebede quem você ama.
Detalhezinhos importantes:
É legal cozinhar o leite condensado por 15 minutos na panela de pressão para dar uma consistência mais parecida.
O conhaque ideal é aquele á base gengibre, porque os à base de alcatrão possuem um sabor mais forte.
Gelado é uma delícia.
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